De Danske Gærfabrikker har lancereret en ny variant af den traditionelle Malteserkorsgær: En gær, der er rig på vitamin D. Produktet er egnet til dig, som ønsker at indtage vitamin D gennem kosten.
Solens stråler gør godt. Man bliver glad og varm indeni. På præcis samme måde, som når man sætter tænderne i duftende, nybagt brød. Kan man kombinere de to ting? Sagtens! Og du behøver endda ikke drage ud under åben himmel med din picnickurv.
Med Vitamin D-Gær indeholder dit bagværk allerede masser af solskin. Selv på den mørkeste og koldeste vinterdag får du den gavnlige effekt af solens stråler.
Når du opholder dig i sollys, dannes der vitamin D i kroppen. På samme måde kan gær danne vitamin D, når det bliver belyst med ultraviolet lys. De Danske Gærfabrikker har udviklet en produktionsproces, der gør gær i stand til at omdanne de naturlige steroler i gæren til vitamin D.
Husk at en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil er vigtig.
For at opnå disse gavnlige virkninger skal man indtage 100% af RI af vitamin D svarende til 5 µg vitamin D pr dag.
Næringsindhold | 100 g | 50 g (pr. pakke) |
---|---|---|
Energi | 478 kJ / 114 kcal | 239 kJ / 57 kcal |
Fedt -heraf mættede fedtsyrer | 1,6 g 0,2 g | 0,8 g 0,1 g |
Kulhydrater -heraf sukkerarter | 8,8 g 0,0 g | 4,4 g 0,0 g |
Protein | 12,0 g | 6,0 g |
Salt | 0,05 g | 0,025 g |
Vitamin D | 45 µg | 22,5 µg |
Franskbrød med Vitamin D-GærBliv inspireret af Kim, når han bager et simpelt franskbrød med vores nye Vitamin D-Gær 👨🏻🍳Se med i videoen 🎬
Posted by De Danske Gærfabrikker on Monday, November 12, 2018
Mel | 1000 g |
Mælk | 600 ml |
Salt | 20 g |
Smør | 50 g |
Gær | 50 g |